Специя кардамон родом из тропических джунглей Юго-Западной Индии. В настоящее время его выращивают в основном в Таиланде, Центральной Америке и Непале. Оно было известно человечеству за сотни лет до новой эры.
Кардамон используется как в китайской, так и в аюрведической медицине. Он имеет множество полезных свойств. Кардамоном лечат ряд респираторных заболеваний, а также проблемы с пищеварением, заболевания крови и аллергии. Его принимают для повышения тонуса, а также для очищения организма.
Одно из наиболее распространенных применений кардамона связано с дыхательными путями. Растение обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что делает его идеальным для лечения инфекционных заболеваний легких и туберкулеза. Он включен в ряд лекарств для лечения инфекций горла. Он обладает выраженными отхаркивающими свойствами, поэтому его часто рекомендуют при простудных заболеваниях, бронхитах и пневмониях. Сильный кашель и боль в горле успешно лечатся чаем из семян кардамона.
Выдержка из кардамон и уничтожает патогенные стрептококки и грибки. Поэтому его часто рекомендуют при различных инфекциях полости рта и язвенных поражениях. Некоторые даже используют его в качестве профилактики кариеса, так как он стимулирует выделение слюны. Таким образом, естественным путем удаляются частицы, накопившиеся со временем в виде налета на зубах.
Помимо этих проблем, лечебная специя также используется при мигренях и сильных головных болях. Он обладает способностью утолять боль и одновременно стимулировать кровообращение. Активно применяется при головных болях, вызванных нервным напряжением, так как снимает симптомы нервозности и стресса.
Однако это вовсе не свойства кардамона. Доказано, что он защищает организм от действия свободных радикалов, а входящий в его состав D-лимонен благотворно влияет на некоторые виды рака.
Его также применяют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Для этого необходимо всего 3 грамма кардамона, принимаемые каждый день в течение трех месяцев. Его прием также является профилактикой заболеваний почек, болей в суставах, мышечных спазмов, импотенции, диабета, проблем с желудком, газов и ожирения.
